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如上圖所示,店家如果看到自己精心料理的食物,被挑嘴的小孩一掃而空,連盤子裡的屑屑都不放過,我想他們應該會很感動(甚至是感動萬分)吧!!因為行動說明了一切,完全不作假^0^

 

『愛吃的人都是好人』覺得店家門口這句話讓內心很愛吃又不敢表現自己很愛吃的我,給了我好正面的能量,

愛吃的正面意思是有口福,表示自己很有福氣能享受「吃」這件事,所以我才會這麼心寬體胖吧!!

(自己找台階下😂

 

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訂位之前,有先看過官方FB,從一些的po文內容觀察到似乎老闆對衝浪很喜愛。我以為有玩衝浪🏄‍的人,看起來應該都是很酷不多話的型男型女。但進去之後,發現自己想太多了😄,因為老闆超級和藹可親,總是笑臉迎人沒停過耶!!(是因為天生愛笑的原因嗎?!)

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也因為老闆是個喜愛衝浪的人,所以店內的裝飾佈置都有融入與衝浪、海洋相關的元素,就像門外和櫃檯上方就有實體的衝浪板,直接當作鎮店之寶。還有代表南洋渡假風情的棕櫚葉(注意看老闆身上衣服也有棕櫚葉的圖案😮)。

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另外,天花板角落處以為不起眼的地方,因為店家的特別巧思,放置古著行李皮箱、照相機📷,流露出旅行帶給人們放假輕鬆的意味。

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不經意的會發現櫃檯、桌面上、牆壁和地面都有蘭波的LOGO圖案,讓用餐的客人完全沈浸在餐廳營造的精心佈置的氛圍裡,來這裡享受一種很放鬆很開心很悠閒的吃飯時光。

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每次去外面餐廳吃飯,我都會特別留意店家的菜單,不是內容而是菜單本身的呈現方式。以為這裡應該也是走居家菜單,可能就和大多數的餐廳一樣,一張有護貝膠膜的菜單,但映入眼前的是一本很精緻有質感的手冊,像是一本有品牌家電的說明書。深深感受到店家對這樣細節的重視,每頁都很清楚的介紹每道料理的特色(圖文並茂,還是手繪風格,忘記拍下原貌了!!殘念orz)

 

第一頁店家對自選食材的安心宣言,相信會讓家中有小孩的父母們感到很放心。

因為有點講究所以不將就最基本也最絕對的開門七件事-糖米油鹽醬醋茶,細說每樣的出處。

 

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🌟這本手冊裡,充滿各式各樣看起來都很不錯的品項,有很強的飽足感-島飯(每人皆可免費續飯一次,有附上熱湯小菜)。

 

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🌟義大利麵🍝(麵條選用義大利🇮🇹領導品牌De Cecco扁麵系列,加麵+40元,有附上熱湯小菜)

 

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🌟特色小菜,主菜也可以單點來吃喔!

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🌟飲品有咖啡☕️、茶飲🍵、鮮奶🥛、果汁🍹可以選擇(飲料外帶自備容器9折優惠)

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🌟螞蟻人Q寶最愛吃的甜點系列🍰(都是店家手工製作的)

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可以來櫃檯確認菜單的甜點本尊,但看了之後又多點了一個,真是引人花錢啊!

 玻璃矮櫃上方還有最近很夯的戽斗星球迴力車~看起來應該是蒐集一整個系列了!

全部放在一起好療癒啊!!

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另外一邊的櫃台上又出現戽斗星球公仔,顯而可見老闆對戽斗星球的喜愛。

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靠近洗手間的櫃台檯面上有『蘭波四米飯🍚』的真空包裝,這就是島飯所使用的米,四米包括了台灣國產黑米、糙米、池上米與桃園香米。

還有餐廳也走文青風耶!!推出店家專屬的紙膠帶,將菜單上的料理甜點畫入紙膠帶,也變成了另類的周邊產品,COOL!!

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吃飯前先帶Q平方來洗手間🚻洗手,發現洗手台的吊燈很有特色,是鳥籠外型裡頭伴有玫瑰花的蠟燭燈台,以及宮廷風的明鏡,為洗手間增添了高雅的藝術感。

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等餐的同時,聽到外面好像有哐啷哐啷的聲音,才察覺到原來餐廳就在火車鐵軌🛤️附近,也讓窗外多了一份能欣賞火車🚞經過的鐵路景觀,我想是車車迷的小朋友應該會非常愛(可惜我家小孩沒有人愛😄)。

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當初也是因為看到「親子友善」和網路評價很高這兩點吸引我選擇這家來做為慶祝老媽生日的請客餐廳。這樣能兼顧Q平方的用餐需求(兒童椅、兒童餐具),也能從網友的推薦下點個店家好吃的招牌料理。

考量到小孩的胃口,所以就點了能吃飽的『阿玟控肉飯+160元套餐(ㄧ杯冷泡茶+一份特製甜點和一口蔥拌麵)』

原以為控肉飯搭配的是很單純的只有飯而已,沒想到佐菜好多種,而且都是原型呈現,菜也不是切的碎碎的,

一點都不小家子氣,就跟我們自己在家裡煮的一樣,營養均衡都有顧到,尤其是小孩都想讓他們吃到最原味,

沒有過多的調味,新鮮健康是我們家庭煮食的第一守則。另外這裡還能免費續飯一碗,不用擔心吃不飽。

(其實這才是媽媽心目中的兒童餐)

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控肉飯不是印象中的一片肥肉偏多,而是有精煉過的瘦肉,覺得好感動喔!!

吃一口在嘴裡,真的是不油不鹹不膩耶!

這樣的味道媽媽完全買單,毫無顧忌的分給Q平方吃。

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點島飯系列都會另附上小菜和熱湯,在還沒上桌之前,憑藉著以前對會隨餐附上的小菜和熱湯都是那種涼拌的、很稀微的湯水,

直到親眼目睹到一般我們還要花錢額外點的配菜和湯品—皮蛋豆腐和枸杞雞湯,竟然是附餐。

這完全就真的把客人當成自己家人般的對待,很用心的看待每一道菜,不管是主菜還是配菜,一樣是用料實在,真實呈現每個食材的原味。

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老媽點的是『伊比利豬蓋飯』,因為菜單上的介紹好吸引人喔!!豬肉用的是西班牙國寶級黑豬,金桔酸香帶出熱烤油花的甜美爽脆。這和控肉不一樣,這道肉片是用火烤的方式,所以香味和滷肉的味道不同,多了煎烤嫩汁的美味,佐菜和控肉飯的一樣清爽營養。

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再來就是很晚才到餐廳與我們會合的老妹點的『剝皮辣椒豬』,菜單上寫著花蓮媽媽手製辣椒,鮮切洋蔥,特製醬汁香炒溫體豬肉,拌飯一絕。起初我也是有想點這道菜,但擔心會太辣。等老妹點了才知道,這辣度可以做調整,而且剝皮辣椒本身不辣,而是點綴的紅辣椒比較辣。老妹說非常下飯,她埋著頭認真吃,很快的就見底。果然與菜單介紹屬實。

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分享完我們點的主菜,來換加購的套餐品項吧!!(ㄧ杯冷泡茶+一份特製甜點和一口蔥拌麵)當蔥拌麵一上桌時(它是加購的160 元套餐裡的其中一項),Q寶馬上被飄出的蔥油香味被吸引住,搶著說他要吃這碗麵。看他呼嚕呼嚕吃得這麼過癮,媽媽也忍不住偷吃了一口,確實是Q彈好吃的手工麵。而且不會讓你吃得油嘴滿面,而是油的恰到好處,簡單的料理,吃出不平凡的美味。

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幫店家打卡按讚會送他們自製的台式泡菜,冰涼新鮮又微辣脆甜,很開胃也不會過於酸辣,很好吃!!

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再來不得不稱讚店家的冷泡茶,喝了第一口發現這不是一般泛泛之輩,不是很多餐廳的茶包泡開或是外面手搖飲的茶飲,而是貨真價實的好茶。詢問店家才知道原來是不惜成本採買一斤1000元台灣出產的蜜香紅茶,難怪喝起來就是這麼不同,有紅茶的自然香味,甘口回韻的滋味,完全沒有澀味,好好喝喔!連老妹老媽喝剩的都主動幫她們喝完。

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而且店家也真的很用,連杯墊都花心思去挑選,還真的沒有看過表情圖樣的杯墊(正反兩面不同表情耶!!),好適合趁機整整Q平方XDD,拍下他們不一樣的搞怪表情。

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每上一道餐,都打破我既往的印象,連甜點也是。原以為可能就是來個一般常見的布丁、奶酪、小蛋糕之類的簡單的小甜點。但看到店家(加購)餐後的甜點,一整個感到驚豔,幾乎沒有看過那家主打家庭式的平價餐廳,花這麼多心思在製作甜點,而且是不計成本(時間、材料)。以富含膳食纖維的石蓮花作為果凍的基底,加入富含黃酮與花青素的蝶豆花(這和我平常喝的OPC-3成份相同,可以增強免疫系統、促進頭髮健康生長),所以呈現自然的蝶豆花顏色,純天然色素。另外一杯的果凍,則是火龍果加入石蓮花凍,還真的有吃到火龍果果肉,非常的純粹真實。另外,店家還很貼心的擺上一小盤的黑糖粉,甜味可以由客人自己調整。

不得不說,從主餐、配菜、飲料到甜點,都完全要求以天然食材呈現,講究健康營養為首要的家庭廚房(連我自己在家都沒這麼勤勞費工過,羞~),經本人親身實證過,絕對會推薦家裡有小孩的朋友們,絕對能放心帶小孩來這裡用餐,健康營養都能在餐盤上看得見。

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餐後的重頭戲來囉~~就是額外單點的店家手作蛋糕--店家的招牌『蘭波磅蛋糕』,我們點的是檸檬口味,沾醬是很新鮮當令的桑葚果醬,口感非常紮實,很自然沒有人工調味的味道,吃得出來很純真?!因為有點酸酸的檸檬味,原本是要買給Q平方一起享食,但 Q比沒有很愛,淺嚐一口後,隨即被螞蟻人Q寶,佔到便宜以餓很久的姿態很快一掃而空,直說好好吃,連盤裡的屑屑都不放過,再次見證螞蟻人的實力(老兄,你行為舉止也太誇張了吧!!)

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來目睹螞蟻人蛋糕掃盤的功力吧!!!

 

因為蘭波磅蛋糕Q比不愛,只好帶她再去櫃台挑一個她喜歡吃的蛋糕,她選了只有單純的甜味—甜而不膩Q彈的黑糖蜂巢蛋糕。

 

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蜂巢蛋糕深得Q比的喜愛,她不像弟弟對味道的接受範圍這麼廣,她喜歡單純沒有參雜其他的口味,所以吃起來很像黑糖糕的蜂巢蛋糕,很快就被她吃完(因為她擔心她弟又來搶食

 

我對那種能把很多種不同的小物聚集在同一個空間,還能整齊排列,並同時突顯強調的主題風格,真心感到佩服。

也因為有這樣的特色,吸引了電視戲劇前來作為場景拍攝。

看店家的FB貼文,才知道最近公視有部新創電影短片《防蚊貼片》,就是來這裡取景。

 

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公視新創電影短片《防蚊貼片》(普) 預告

 

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很久沒有花時間動筆寫食記了,會寫出來一定是因為它有些地方很值得我推薦給大家。

不得不說,這家店對食材的挑選和料理上,秉持有如對待家人般的用心和細心。從主餐、配菜、飲料到甜點,都完全要求以天然食材呈現,講究『健康營養為首要』的家庭廚房(連我自己在家都沒這麼勤勞費工過,羞~),又能在口感味道上讓大家能接受和喜愛。經本人親身實證過,絕對會推薦家裡有小孩的朋友們,絕對能放心帶小孩來這裡用餐,新鮮美味都能在餐盤上看得見。

 

 

   蘭波 LanPo

 

地址:宜蘭市女中路二段 185號
電話:03-9358516(須提前預約,位置保留10分鐘)
營業時間: 11:00-21:00(公休日可上網看官方fb動態)
停車方便(有專屬停車場)、可刷卡
 

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